Soms heb je van die dagen dat je gewoon geen zin hebt om te koken. Wij hebben regelmatig zo’n dag. Misschien iets te vaak… Na een lange werkdag, wanneer we niets in huis hebben voor het avondeten en we beiden te lui zijn om te bedenken wat we in het winkelmandje moeten stoppen. En de laatste weken, na de geboorte van Luca, wanneer we om half 9 ‘s avonds beseffen dat we nog niet gegeten hebben. Gelukkig zijn er in Alkmaar heel veel mogelijkheden om duurzaam af te halen. Mijn favorieten? Je vindt je ze hier!
hotspots
Hotspots in Frankrijk deel III: Bordeaux
Een week lang niksen op een camping doet een mens goed. Genoeg energie om Bordeaux te ontdekken, een stad die hoog op mijn bucketlist staat. Laten we daar nou net op een uurtje rijden vandaan zitten. Bordeaux is een echte aanrader. Het bruist. Overal terrassen, ontzettend veel restaurants en een gemoedelijke sfeer.
Roadtrip Frankrijk deel I: Hotspots Saint Malo
Heerlijk vind ik het om in het naseizoen op vakantie te gaan. Het geeft me de hele zomer iets om naar uit te kijken. En als voor de meeste mensen de vakantie er op zit en het werkende leven weer begint, mag ik nog lekker weg. We hebben dit jaar niks gepland en besluiten om langs de westkust van Frankrijk af te zakken naar het zuiden. Lees verder
Miss Brown’s favourites: De perfecte duurzame jeans bij Tally-ho in Alkmaar
Zo’n 7 jaar geleden kocht ik bij Mango in Barcelona de perfecte jeans. Duurzaam zal de broek niet geweest zijn. Lang mee ging hij wel. Maar vorige maand was het zo ver. Ik scheurde uit m’n broek. En hoewel een gescheurde jeans tegenwoordig helemaal in is, besloot ik dat het einde van mijn geliefde jeans nabij was. Het was tijd voor een nieuw exemplaar, een duurzaam exemplaar.
Oslo (NO deel V)
Als ik na een lange treinreis aankom op het centraal station in Oslo, voelt het als thuiskomen. Livet er herlig.
De twee hotspots die je niet mag missen in Kristiansand (NO deel IV)
Van een koud Stavanger belandde ik in een zonnig Kristiansand, aan de Noorse Riviera. Nou ja, zonnig voor een dag dan. Maar een paar uur zon doet een mens goed. Dat voelde meteen als vakantie. Kristiansand is klein. Binnen een dag kun je de hele stad bewonderen. Toch is het de vijfde stad van Noorwegen. Het ligt aan de kust in het zuiden. Hier vieren veel Noren hun vakantie. Leek me bij het plannen van mijn reis een perfecte plek om mijn Noors te oefenen. Toen ik nog dacht: “Doen we even”. Lees verder
Organic koffie in Stavanger (NO deel III)
En de reis gaat verder. Want toen mijn weekend in Bergen erop zat, was ik toe aan wat me-time. Weer even op mezelf aangewezen zijn en geen rekening hoeven houden met anderen. Op naar Stavanger! Lees verder
De leukste groene koffietentjes in Bergen (NO deel II)
Daar ging ik dan. Voor het eerst alleen op reis. Op naar een van de mooiste landen van Europa: Noorwegen. Lees verder
Hotspots: Duurzaam Den Bosch
Naast ons jaarlijkse kerst-shopuitje in het buitenland hebben mijn nichtjes en ik tegenwoordig een nieuw ding: Toerist spelen in eigen land. Na Delft, was Den Bosch de volgende stad op onze lijst. Dat besloten we toen we in juni 2014 naar Delft waren geweest. Maar zoals vaker met onze plannen het geval is, kan het soms even duren voordat we zo ver zijn. Maar ‘waar een wil is, is een weg’ en ‘de aanhouder wint’. En dus vertrokken we uiteindelijk dan toch nog richting Den Bosch. Lees verder
Hotspot: Pop-up store van Van Boer tot Bord
Vorige maand was het dan eindelijk zo ver. Van Boer Tot Bord opende een eigen pop-up store in Alkmaar. En dat lieten ze niet ongemerkt voorbij gaan. Want tot mijn grote verbazing nodigden ze mij uit om de winkel officieel te openen! Hoe tof is dat?Het begon allemaal zo’n twee jaar geleden toen ik als communicatieadviseur bij het duurzaamheidsprogramma van de gemeente Alkmaar werkte en terecht kwam op de website van Van Boer Tot Bord.
Miss Brown goes Green 